ハバネロペパーソース
蒲田まで出掛けてお昼だったので、パスタでランチ。
テーブルに「マリーシャープス」と言う、ハバネロと人参や玉ねぎ、ニンニク、ライムなどで出来たホットなソースが置いてありました。
これ美味しい。
ドバドバかけるものではないから、たいして違いは無さそうなものだけど、タバスコより深みのある辛さ。それにすっぱくないのと、オイルでは無いので、カレーに入れたりお魚のソテーにかけたり、タバスコより色々使えそう。
輸入食品の店にいったら探してみようと思ったのでした。
by suzume-ya3
| 2005-04-01 15:17
| 写メール日記